ハラール研究会には、宇都宮大学や他大学の学生・院生・ムスリム留学生、教職員に加えて、飲食業、観光業、食品製造業、自治体の議員・職員が参加しています。会費は無料で、会員はメーリングリストに参加します。会員数250名（2015年末）。
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| 宇都宮大学ハラール研究会での話し合い |
事務局：〒３２１−０９４２ 栃木県宇都宮市峰２丁目３番地１２号コンフォート峰１０５号室
会長：友松篤信
なお、宇都宮大学には、ハラール研究会の学生会員が運営するサークル団体「ハラール研究会学生の会」（代表、国際学部３年フィナズさん：Nur Syafinaz Binti Myslim）があります。
